División 2 - Producción de materias primas de origen animal

En Aragón, la producción de materias primas de origen animal tiene un carácter primordial dentro del sector agroalimentario. Además de contribuir significativamente a la riqueza económica del sector primario de la comunidad, la producción ganadera potencia la industria transformadora agroalimentaria y actúa como importante elemento vertebrador del desarrollo rural. Las líneas de investigación desarrolladas en esta sección tienen por ello como finalidad principal mantener y potenciar el dinamismo y la competitividad de este sector tanto a nivel nacional como internacional, así como su sostenibilidad socioeconómica y ambiental.

En este contexto, el Instituto incluye líneas de investigación relacionadas con las bases en las que se asienta la calidad y seguridad alimentaria, es decir, la caracterización de los recursos genéticos y su mejora, el conocimiento científico de las bases fisiológicas de todos aquellos aspectos relacionados con la producción y sanidad de los animales de abasto de todas las especies, y el desarrollo de tecnologías que reduzcan las enfermedades de interés tanto ganadero como de Salud Pública y mejoren la eficacia de las producciones y la calidad de los productos finales obtenidos.

Esta área de investigación está coordinada por el Jefe de División 2, el Dr. Manuel Fondevila, y agrupa a un total de 122 miembros pertenecientes a 15 grupos de investigación.

Esta área incluye 4 líneas de investigación organizadas a su vez en 9 sublíneas de investigación y un total de 35 acciones específicas.
Línea 4. Recursos genéticos y mejora A11
A13
A49
A17
A51
Línea 6. Tecnologías productivas aplicadas a sistemas ganaderos A11
A13
A14
A49
A04    A17
A19    A25
A34    A35
   B82
Línea 5. Bases fisiológicas de la producción animal A11
A13
A14
A49
A04    A19
A25    A32*
A34    A35
A48    B82
Línea 7. Desarrollo de sistemas ganaderos sostenibles A11
A13
A49
A04
A19
A50
Línea de investigación Grupos CITA Grupos UNIZAR
*Este grupo no tiene ningún miembro asignado a la división 2 pero contribuye de manera ocasional al desarrollo de algunas acciones estratégicas de esta división.