B44_23D-Phyto-Pharm: Principios vegetales bioactivos y ciencias farmacéuticas

Código: 
B44_23D
Denominación: 
Phyto-Pharm: Principios vegetales bioactivos y ciencias farmacéuticas
IP: 
Víctor López Ramos
Institución: 
USJ/UNIZAR
Miembros
Victor Lopez Ramos
Carlota Federica Gomez Rincon
Francisco Les Parellada
Guillermo Cásedas López
Laura Botello Morte
Marta Sofía Valero Gracia
División
División 3-Ciencia y tecnología de los alimentos
Líneas
Línea 11. Alimentos funcionales, nutrición y salud
Presentación

Phyto-Pharm es un grupo de investigación emergente reconocido por el Gobierno de Aragón en el año 2020 (Ref. B44_20D). Se trata de un grupo multidisciplinar constituido por farmacéuticos, veterinarios, biólogos, nutricionistas, químicos y bioquímicos de la Universidad San Jorge y Universidad de Zaragoza en el que se llevan a cabo estudios de bioactividad y/o toxicidad de principios activos, extractos, plantas medicinales o alimentos en diferentes modelos in vitro e in vivo. Otro ámbito de estudio importante del grupo es la calidad del medicamento individualizado.

¿Que hacemos?

El grupo tiene como principal objetivo investigar compuestos bioactivos de origen natural con potenciales aplicaciones farmacéuticas, cosméticas y agroalimentarias así como desarrollar y formular medicamentos y otros productos de interés terapéutico.

Las principales líneas de investigación son:

  • Antioxidantes naturales, polifenoles y compuestos bioactivos protectores frente al estrés oxidativo
  • Aceites esenciales y aplicaciones en salud (Cátedra Pranarom)
  • Farmacología de productos naturales y búsqueda de principios activos de interés terapéutico: compuestos con actividad antidiabética, anti-obesidad, antiinflamatoria y neuroprotectota
  • Estudios observacionales y de consumo relacionados con medicamentos, productos sanitarios y complementos alimenticios
  • Aseguramiento de la Calidad del Medicamento Individualizado (Cátedra LASEMI y PACMI) 
Principales proyectos, patentes, etc.

Nombre del proyecto: Valorización de la diversidad genética del manzano autóctono para un mayor valor añadido en fresco y transformación: compuestos bioactivos y mecanismos moleculares – APPLECUT
Entidad de realización: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria
Investigadora Principal: Pilar Errea
Entidad/es financiadora/s: AEI, Ministerio de Ciencia e Innovación (convocatoria RETOS-Investigación 2019)
Fecha de inicio-fin: 01/06/2020 - 31/05/2023
Cuantía total: 163.350 €

Nombre del proyecto: Efecto de los tratamientos tecnológicos en la actividad de proteínas y fracciones lácteas en la funcionalidad intestinal: potencial para su aplicación en alimentos funcionales (LACTOFUN)
Entidad de realización: Universidad de Zaragoza
Investigador Principal: Lourdes Sánchez y Miguel Ángel Plaza
Entidad/es financiadora/s: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Fecha de inicio-fin: 01/06/2018 - 30/11/2020
Cuantía total: 102.850 €

Cátedras

 

Cátedra Pranarom: propiedades y aplicaciones de los aceites esenciales; entidad/es participante/s: Pranarom y Universidad San Jorge; entidad/es financiadora/s: Pranarom International; IP: Víctor López; fecha de inicio: 01/10/2016; duración:5 años.

Cátedra USJ-LASEMI 2020; entidades participantes: LASEMI y Universidad San Jorge; entidad financiadora: LASEMI; fecha de inicio: 01/04/2020; duración:1 año.(Renovable)

Enlaces de interés

https://www.usj.es/investigacion/grupos-investigacion/principios-vegetales-bioactivos-pvba

https://www.instagram.com/phytopharms/?hl=es