Elisa Gayán Ordás
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Femenino
Miembro Temporal Doctor
Miembro Temporal Doctora
OTROS
Área de Tecnología de Alimentos
Instituto Universitario de Investigación Mixto IA2 - Instituto Agroalimentario de Aragón
Correo electrónico: 
elisago@unizar.es

Docencia

Asignaturas impartidas: 

Nuevas tecnologías de procesado de los alimentos(63021)

Tecnología de los alimentos I(30820)

Tecnología alimentaria(28439)

Investigación

Grupos de investigación: 

NUEVAS TECNOLOGÍAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS