José Antonio Beltrán Gracia
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114941
Masculino
Miembro Permanente Doctor
Miembro Permanente Doctor
OTROS
Área de Tecnología de Alimentos
Instituto Universitario de Investigación Mixto IA2 - Instituto Agroalimentario de Aragón
Teléfono exterior: 
976762738
Correo electrónico: 
jbeltran@unizar.es
Extensión: 
842738

Docencia

Asignaturas impartidas: 

Optimización de la producción porcina(62318)

Análisis físico y sensorial de los alimentos(30816)

Intensificación en el sector cárnico y del pescado(30837)

Análisis sensorial de los alimentos(63004)

Tecnología de la carne y del pescado(30831)

Avances y control de calidad de la carne y el pescado(63016)

Asignaturas Coordinadas: 

Intensificación en el sector cárnico y del pescado(30837)

Análisis sensorial de los alimentos(63004)

Tecnología de la carne y del pescado(30831)

Avances y control de calidad de la carne y el pescado(63016)

Investigación

Grupos de investigación: 

CALIDAD Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE