María Consolación Pérez Arquillué
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386740
Femenino
Miembro Permanente Doctor
Miembro Permanente Doctora
OTROS
Área de Nutrición y Bromatología
Instituto Universitario de Investigación Mixto IA2 - Instituto Agroalimentario de Aragón
Teléfono exterior: 
876554132
Correo electrónico: 
conperez@unizar.es
Extensión: 
844132

Docencia

Asignaturas impartidas: 

Innovación en la industria alimentaria(30840)

Producción y sanidad apícolas(28438)

Nutrición y dietética(30819)

Avances en nutrición, alimentación y salud(63018)

Higiene, inspección y control alimentario(28440)

Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas(63002)

Asignaturas Coordinadas: 

Producción y sanidad apícolas(28438)

Nutrición y dietética(30819)

Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas(63002)

Investigación

Grupos de investigación: 

ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA