Celebrado el III Encuentro de Grupos de Investigación del IA2

Este martes 24 de octubre de 2024 el Salón de Actos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza ha acogido el III Encuentro de Grupos de Investigación IA2, evento que con la presencia de más de 150 investigadores del instituto en lo que únicamente puede considerarse como un éxito total. Los objetivos de este encuentro, tercero tras los de los años 2016 y 2018, eran conocer la nueva distribución de grupos de investigación DGA pertenecientes al IA2; visibilizar y premiar los trabajos de investigación de los investigadores predoctorales; buscar posibles sinergias y proyectos de colaboración entre grupos de investigación, y finalmente pero no menos importante, realizar un reconocimento del apoyo prestado al IA2 por agentes externos.

De este modo, el evento contó con dos partes: en la sesión de la mañana representantes de los diferentes grupos de investigación realizaron una presentación y ya por la tarde se realizó un encuentro predoctoral que contó con la presentación de quince trabajos en formato oral; paralelamente durante toda la jornada los asistentes pudieron consultar en el hall exterior los otros 27 trabajos en formato póster.

La jornada arrancó a las 9:00 de la mañana con la inauguración que contó con la presencia virtual de Rosa Bolea Bailo, Vicerrectora de Política Científica de la Universidad de Zaragoza, y Jorge Hugo Calvo en representación de Alberto Bernués, Director Científico del CITA Aragón. Tras la presentación de la jornada a cargo de Inmaculada Martín Burriel, directora del IA2, el anterior director Rafael Pagán realizó el acto de entrega de los "reconocimientos IA2", que han recaído en Clara Marín (CITA Aragón) y Luis Miguel García Vinuesa (Universidad de Zaragoza), distinguidos por ser los principales impulsores en la creación del IA2. Luis Miguel García Vinuesa fue también encargado de ofrecer la conferencia invitada "El porqué de los institutos de Investigación".

A partir de las 10:30 tuvieron lugar las presentaciones de los grupos de investigación del IA2. Comenzaron los de las divisiones 1-Producción de materias primas de origen vegetal (moderada por Pilar Errea) y 4-Economía agroalimentaria y de los recursos naturales (moderada por Azucena Gracia); tras la pausa para el café, fue el turno de las divisiones 2-Producción de materias primas de origen animal (moderada por María Ángeles Latorre) y 3-Ciencia y Tecnología de los alimentos (moderada por Lourdes Sánchez Paniagua).

Por la tarde continuó la segunda parte del encuentro con las presentaciones orales de los trabajos predoctorales, que estuvieron divididas en tres bloques: "Investigación para una producción agroalimentaria más sostenible" (moderado por Manuel Fondevila), "Una sola salud (One health)" (moderado por Cristina Acín) y "Alimentación saludable y Consumo responsable" (moderado por Cristina Sánchez). Entre los 15 trabajos orales presentados y los 27 pósters se premiaron tres de ellos, dos en la categoría de exposición oral, que fueron seleccionados por un jurado formado por Clementina Rodellar, Agustín Ariño, Cristina Acín, Cristina Sánchez, María Ángeles Latorre y Manuel Fondevila; y uno es la categoría póster, que fue seleccionado por votación de los asistentes. Los premiados han sido los siguientes:

• Primer premio categoría de exposición oral: Raúl Campillo por el trabajo "¿Pueden las bacterias resistentes a antibióticos mostrar resistencia cruzada a los métodos de conservación de alimentos?".
• Segundo premio categoría de exposición oral: Vanesa Abad Calavia por el trabajo "Inactivación de Anisakis con pulsos eléctricos de alto voltaje (PEF)".
• Primer premio en la categoría de póster: Diego Arahuetes de la Iglesia por el trabajo "Estudiando la diversidad de reglas en la Comunidad de Regantes de los Riegos del Alto Aragón".