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Investigadores invitados de la UFT de Plovdiv (Bulgaria) en el IA2 ofrecen dos conferencias

Tuvieron lugar este martes 16 de abril de 2024 en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza

La visita se enmarca dentro de las actividades del proyecto Erasmus+ E-FOOD
George Kostov y Rositsa Denkova, investigadores invitados de la UFT de Plovdiv (Bulgaria) en el IA2

Este martes 16 de abril tuvo lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza una sesión en la que los profesores George Kostov y Rositsa Denkova, investigadores invitados de la UFT de Plovdiv (Bulgaria), ofrecieron sendas conferencias tituladas "E-learning tools for Food technology and development education (E-FOOD)-an Erasmus+ project: ongoing activities" y "Development of food products with microbial starters of a probiotic nature", respectivamente.

Estas charlas, organizadas desde el grupo A06_23R-Análisis y evaluación de la seguridad alimentaria (AESA), tuvieron lugar en el marco de una visita que los investigadores están realizando durante esta semana dentro de las actividades del proyecto Erasmus+ E-FOOD, en el que participan también investigadores del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2).