Celebrada la jornada de presentación de resultados del proyecto LandSea

Este viernes 22 de marzo el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza ha acogido la jornada de presentación de resultados de LandSea, un proyecto europeo con participación de la Universidad de Zaragoza a través del grupo CAL&TEC "Calidad y tecnología de la carne y el pescado", del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), que ha trabajado para crear un marco de formación dirigido a los sectores acuático, marítimo y agrícola con el propósito de fomentar la creación de actividades complementarias que añadan valor a estas labores tradicionales. 

Bajo el lema "Promoviendo las actividades tradicionales de la tierra, el agua y el mar", este evento ha reunido a investigadores y representantes de empresas y asociaciones que han colaborado en el desarrollo de sus contenidos. Se han presentado los resultados del proyecto, como la plataforma de e-learning o el llamado "Circuito turístico LandSea España", además de contar con testimonios de personas involucradas: Irene Navarro,  Mentora del proyecto, Juan Barbacil, reconocido gastrónomo aragonés,  Chus Montañés, Secretaria de Turismo Deportivo de Aragón y  Esteban Sánchez, Presidente de la Federación Aragonesa de Actividades Subacuáticas que han hablado de sus experiencias dentro del ámbito de desarrollo del proyecto, abordando temas como el patrimonio gastronómico aragonés, del turismo como vertebrador de la naturaleza, la sociedad y la economía o de la vida acuática del Delta del Ebro. Un recorrido por las principales vías y puentes de Zaragoza en el bus turístico, que es también una de las actividades incluidas en el "Circuito Turístico español LandSea", ha cerrado el programa.