Investigadoras del IA2 participan en el XIV Encuentro Desarrollo Rural Sostenible
Un TFM codirigido por Cristina Mallor recibirá también el premio de la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón
Los días 19 y 26 de febrero de 2026 se celebra en el Aula Magna del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza el XIV Encuentro Desarrollo Rural Sostenible - "Foro de emprendimiento agrario". Se trata de una actividad organizada desde la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón con la colaboración del IAF y Slow-Food Zaragoza y en ella participarán como ponentes las investigadoras del CITA y miembros del IA2 Cristina Mallor Giménez y Azucena Gracia Royo.
El jueves 19 de febrero será el turno de Cristina Mallor, que ofrecerá la conferencia "Hortalizas con identidad en Aragón: una oportunidad de emprendimiento desde la diversidad y la diferenciación". Azucena Gracia participará en la segunda jornada, la del jueves 26, con la charla "Aceptación social de los cultivos editados genéticamente con CRISPR: Beneficios y riesgos percibidos y preferencias del consumidor".
El jueves 19 además se presentará el Trabajo de Fin de Máster premiado por la Cátedra que ha recaído en el trabajo "Influencia de las condiciones de conservación a largo plazo sobre la calidad fisiológica y fisicoquímica de semillas de cinco especies hortícolas preservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ-CITA)", a cargo de Javier Gaspar Torrubia (Máster en Ingeniería Agronómica) y dirigido por Celia Montaner y la mencionada Cristina Mallor.
La información completa sobre el encuentro se puede consultar aquí.