José Luis Múzquiz imparte la conferencia 'La importancia de la acuaponía en los vuelos espaciales'

Este martes 24 de febrero de 2026 ha tenido lugar una nueva sesión del ciclo "Los martes del Paraninfo: Cita con los Profesores Eméritos", en esta ocasión protagonizada por José Luis Múzquiz, profesor jubilado de la Universidad de Zaragoza que fue también miembro del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Múzquiz ofreció la conferencia "La importancia de la acuaponía en los vuelos espaciales", cuyo resumen es el siguiente:

Las enormes dimensiones del espacio exterior desde siempre han intrigado a la humanidad, en consecuencia, el espacio exterior ha constituido la última frontera que nos queda por eliminar. El espacio exterior es el responsable del desarrollo de la imaginación del homo sapiens durante siglos, paralelamente la ilusión por explorar y comprender el universo ha estimulado la investigación científica y la innovación tecnológica, lo que nos ha permitido logros y descubrimientos notables. 

Hoy en día, las noticias sobre astronáutica no son sólo información sobre los lugares más lejanos del espacio; sino que cubren también una amplia y variada gama de temas que van desde la ciencia planetaria y astrofísica hasta metodología de exploración espacial y tecnologías avanzadas como puede ser, la acuaponía y otras ciencias que están en constante evolución.

Con esta conferencia se pretende mostrar los avances espaciales, principalmente en temas como la salud de los astronautas, la agricultura, la acuicultura y la acuaponía en función de la evolución de los objetivos de las misiones espaciales.

Cuando finalmente se decidió intensificar la carrera espacial los científicos se enfrentaron a una serie de preguntas que muchas de ellas eran de carácter técnico, que obligaba a investigaciones profundas para intentar dar soluciones a los problemas de la seguridad de las tripulaciones durante los vuelos y también estaba la duda de si los astronautas soportarían el viaje y lo más importante ¿regresarían ilesos? Se hacía patente la necesidad de descubrir cómo afectarían la ingravidez y la radiación del espacio en un organismo vivo. 

De entre todas estas cuestiones señaladas aquí, el profesor intentará aportar alguna luz, en especial en los temas de la alimentación de los astronautas mediante acuaponía, tanto en los vuelos espaciales como en las bases espaciales y sus interrelaciones con todos los factores implicados más allá de la última frontera.