El LAAE reconocido en los IV Premios Heraldo del Campo
El pasado 27 de noviembre tuvo lugar en la sede de Caja Rural de Aragón en Zaragoza la gala de los IV Premios Heraldo del Campo. En el evento fue reconocida la labor del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE), grupo de investigación de la Universidad de Zaragoza adscrito al Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2).
El LAAE, dirigido por el investigador Vicente Ferreira, recibió una Distinción de honor dentro de la categoría de Innovación. El LAAE, referencia mundial en química del aroma y en química enológica, fue reconocido por su extensa trayectoria de investigación y colaboración con la empresa.
Foto: Heraldo