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Daniel Berdejo Martínez

PDI
Centro
Facultad de Veterinaria
Teléfono exterior
876554130
Email
berdejo@unizar.es
Extensión
844130

Docencia

Asignaturas impartidas

Higiene, inspección y control alimentario(28440)

Higiene alimentaria aplicada(30828)

Detección y valoración de compuestos antimicrobianos en los alimentos(68756)

Análisis microbiológico de los alimentos(30817)

Innovación en la industria alimentaria(30840)

Microbiología de los alimentos(30813)

Bromatología(30812)

Higiene alimentaria general(30822)

Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas en ciencia de los alime(68752)

Asignaturas coordinadas

Innovación en la industria alimentaria(30840)

Higiene alimentaria general(30822)

Tutorías

Investigación

Grupos de investigación

A06_23R: Análisis y Evaluación de la Seguridad Alimentaria (AESA)