Juan Benito Calanche Morales
PDI
Centro
Facultad de Veterinaria
Teléfono exterior
976761587
Email
calanche@unizar.es
Extensión
841587
Docencia
Asignaturas impartidas
Análisis físico y sensorial de los alimentos(30816)
Tecnología de la carne y del pescado(30831)
Prácticas externas(30841)
Análisis Sensorial de los Alimentos(68755)
Trabajo Fin de Máster(68773)
Avances y control de calidad de la carne y el pescado(68767)
Tecnología alimentaria(28439)
Intensificación en el sector cárnico y del pescado(30837)
Trabajo fin de Grado(30842)
Asignaturas coordinadas
Tutorías
Investigación
Grupos de investigación
A04_23R CAL&TEC “Calidad y tecnología de la carne y el pescado”