La actividad del grupo tiene como objetivo general potenciar el desarrollo sostenible mediante contribuciones científicas y transferencia de tecnología desde los ámbitos de la Termodinámica Química, la Electroquímica, el estudio de Superficies, la selección, aclimatación y mejora de especies vegetales potencialmente valiosas y la valoración medioambiental de ecosistemas de la Comunidad Aragonesa que pueden estar afectados por la actividad humana. En concreto y con vistas a la consecución de ese objetivo, el grupo GATHERS desarrolla una buena parte de su labor investigadora en el campo puntero de fluidos comprimidos y supercríticos que son sistemas idóneos para la extracción de sustancias de matrices sólidas o líquidas y también medios prometedores para la realización de reacciones muy difíciles de llevar a cabo en otras condiciones. Por otra parte, el Grupo lidera, dentro de un proyecto medioambiental multidisciplinar, estudios de contaminación y de estado de las aguas de los lagos de montaña del Pirineo aragonés.