- ¿Qué es el IA2?
- Objetivos, misión y valores del IA2
- Organigrama
- Divisiones y líneas de investigación
- Grupos de investigación
- A02_17R-El efecto del Procesado Tecnológico de los Alimentos en las Patologías Digestivas y Alérgicas (ALIPAT)
- A03_17R-Nuevas tecnologías de procesado de los alimentos
- A04_17R-Calidad y tecnología de la carne
- A05_17R-Enfermedades priónicas, vectoriales y zoonosis emergentes
- A06_17R-Análisis y evaluación de la seguridad alimentaria (AESA)
- A11_17R-Producción Vegetal Sostenible (PROVESOS)
- A12_17R-Fruticultura. Caracterización, adaptación y mejora genética
- A13_17R-Zoonosis Bacterianas: Brucelosis y Salmonelosis (ZooBac)
- A14_17R-Sistemas agroganaderos alimentarios sostenibles (SAGAS)
- A15_17R-Bienestar y patología en los pequeños rumiantes
- A16_17R-Zoonosis y enfermedades emergentes de interés en salud pública
- A17_17R-RAySA: Reproducción asistida y sanidad animal
- A18_17R-Tecnología y genética porcina
- A19_17R-LAGENBIO
- B16_17R-Dieta mediterránea y su potencial nutracéutico
- B34_17R-Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD)
- S01_17R-Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales
- S02_17R-
- S20_17R-Marketing estratégico y teorías de organización y dirección de empresas (METODO)
- S40_17R-Crecimiento, Demanda y Recursos Naturales (CREDENAT)
- S40_17R-Crecimiento, Demanda y Recursos Naturales (CREDENAT)
- S55_17R-Economía agroalimentaria, globalización, desarrollo económico y medio ambiente (siglos XIX-XXI)
- T07_17R-Alimentos de Origen Vegetal (GIAOVE)
- T29_17R-Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología (LAAE)
- T29_17R-Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología (LAAE)
- Grupos con representación parcial en el IA2
- Recursos
- Oferta tecnológica
- Aumento de la productividad y eficiencia de los recursos
- Caracterización y mejora genética vegetal y animal
- Propagación vegetal. Resistencia y lucha frente a plagas y enfermedades
- Optimación de técnicas agronómicas
- Reproducción y alimentación animal
- Inmunidad y control de enfermedades
- Desarrollo sistemas agrícolas y ganaderos sostenibles. Cambio climático
- Sostenibilidad de la cadena agroalimentaria
- Economia y politica de medio ambiente y de los recursos naturales
- Tecnología de procesado, envasado y conservación alimentos
- Desarrollo de nuevos alimentos y coproductos
- Mejora de la calidad y seguridad alimentaria, nutrición y salud
- Evaluación Agronómica. Nuevos fertilizantes y control contaminación
- Efecto del sistema de producción ganadero sobre la calidad
- Control de zoonosis y salud pública
- Análisis y evaluación de riesgos químicos y biológicos en la cadena alimentaria
- Efecto de las tecnologías de procesado sobre la calidad y seguridad de los alimentos
- Tecnología culinaria y gastronomía industrial
- Nuevos sistemas de control de calidad
- Calidad fisicoquímica y sensorial. Tipificación alimentos
- Calidad nutricional y seguridad alimentaria
- Nutrición y Salud. Alimentos funcionales
- Evaluación del estado físico y relación con la dieta
- Consumo alimentario y comportamiento consumidor
- Servicios
- Jornada de Presentación de la Oferta Tecnológica del IA2
- Aumento de la productividad y eficiencia de los recursos
- Documentos
- Directorio
- Prensa y divulgación
- Cátedras
